外卖平台激战下，成都老牌红杏酒家如何守住传统优势突破？在各外卖平台掀起的新一轮行业大战中，成都餐饮市场迎来新一轮洗牌。面对平台巨额补贴带来的流量冲击，本地老牌餐饮品牌如何守住传统优势、借力新渠道突破？8月5日，记者走访了有三十年历史的川菜代表红杏酒家。“外卖平台消费券力度加大后，对我们红杏这样的...
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